Christian Brandstätter Verlag
Wintergrün & Sternanis
Wintergrün & Sternanis
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Vom Schmücken und Kochen in der festlichen Zeit
Herzlich willkommen im „Hazelnut House“!
Inmitten der weiten Landschaft Luxemburgs, umgeben von prächtigen Haselnusssträuchern, liegt das „Hazelnut House“. Für die Bestsellerautorin Theresa Baumgärtner ist dieser besondere und naturnahe Ort eine stetige Inspirationsquelle. Mit dem Kopf voller Ideen eröffnet sie schon im Frühherbst die festliche Zeit. „Goldstaub aus der Natur ins Haus tragen“, nennt sie gern die Dinge, die sie direkt vor der Tür entdeckt. Aus Weide entstehen zauberhafte Kränze, die mit unterschiedlichem Grün und getrockneten Blüten dekoriert werden. Es duftet nach Harz und Moos, aber auch nach Bratäpfeln und Zimtherzen, die Theresa zum Fünf-Uhr-Tee serviert. In ihrer Schmuckwerkstatt näht sie prächtige Pilze aus Samt und prägt schimmernde Goldtaler für eine Girlande.
Stück für Stück entsteht diese einzigartig vorweihnachtliche Atmosphäre, an der sie uns mit diesem Buch teilhaben lässt. Ob Maronensüppchen oder Lachs aus dem Ofen: Theresa verrät uns ihre himmlischen Rezepte für die stimmungsvollste Zeit im Jahr.
Einklappbarer Inhalt
Über den Brandstätter Verlag
Tradition, Handwerk & Pioniergeist
Brandstätter ist der Wiener Traditionsverlag. Wir bauen als Familienunternehmen auf die Ideen und Werte der Wiener Moderne. Diesen einzigartigen Kristallisationspunkt für eine weltoffene Gesellschaft weiterzuentwickeln ist unser Auftrag für die Zukunft.
Wir glauben an die Magie tiefsinniger Geschichten und Bilder, die neue Perspektiven eröffnen. Gemeinsam mit der Kraft unserer Verbündeten bauen wir mit größter Hingabe Bühnen, auf denen unsere Leser*innen zu aufregenden Abenteuern und erhellenden Einsichten verführt werden.
Mit unseren Büchern laden wir ein zum Diskurs und zur Zuversicht: Das ist die Essenz dessen, was uns antreibt. Denn egal ob in guten Momenten des Lebens oder in Krisenzeiten gilt es, die wesentlichen Fragen unseres Menschseins und unserer Gesellschaft immer wieder neu zu beleuchten – und mit neuen Ideen und Inspiration nach vorne zu blicken.
Über den Autor
Theresa Baumgärtner, 1987 in Hamburg geboren, lebt mit ihrer Familie in Luxemburg. Sie ist erfolgreiche Kochbuchautorin, schreibt und fotografiert als Kolumnistin für Magazine und arbeitet als freie Moderatorin und Autorin für das Fernsehen. In ihrem Gästehaus “Hazelnut House”, im Osten von Luxemburg, zelebriert Theresa Baumgärtner zu ihren Workshops und Anlässen jede besondere Zeit im Jahr mit einer saisonalen und regionalen Küche und herrlich romantischen Dekorationen. Und das Schönste, sie lädt uns auch aus aller Ferne dazu ein: Jeden Mittwochabend um 21h auf Instagram @hazelnut_house_1851 können wir live dabei sein, wenn die strahlende Gastgeberin zu den Themen Küche, Garten und Tischkultur berichtet.
Produktdetails
Format: Halbleinenband (Hardcover)
Größe: 16 x 20 cm
Seiten: 128 Seiten
Illustrationen: 80 Abbildungen
ISBN: 978-3-7106-0547-5
Sprache: Deutsch
Lieferzeit
6 – 8 Werktage